Акуна матата. Сайт писателя Екатерины Гулякиной

Чай

Люська — Fri, 27 Nov 2020 09:54:49 GMT

Какой чай вы предпочитаете и почему, может сами сборы делаете, расскажите об этом. Я, например, пью только чисто-чёрный, без добавок и с молоком, а зелёный терпеть не могу.

В каком чайнике лучше заваривать чай

Rina — Fri, 31 May 2019 09:16:13 GMT

Девочки, хочу спросить совета - в каком чайнике лучше заваривать чай - стекло или керамика? Я раньше пила только кофе, а сейчас мне нельзя и буду переходить на чай. Хочу, чтоб напиток ароматный получался.

Наливки, ликеры, вина

Екатерина_Гулякина — Sun, 10 Feb 2019 12:45:28 GMT

Наливка из ЧЕРНОПЛОДКИ

На днях мне дали рецепт наливочки из черноплодной рябины.
Звучит он так:

Надо:
- черноплодка
- водка, 1 бутылка (спирт или самогонка даже лучше будут)
- 3-хлитровая банка

1. Набрать черноплодки так, чтобы заполнить ею 3-хлитровую банку на 1/3 (на треть).
2. Черноплодку сперва промыть в холодной воде. Воду стряхнуть и положить ягоды в банку.
3. Залить ягоды одной бутылкой водки.
4. Накрыть горлышко банки марлей, сложенной в 2-4 слоя, или другой х/б тканью.
5. Поставить всё это на солнце.
6. Ждать пока ягоды не отдадут свой сок и не скукошатся.
7. После этого процедить, ягоды отжать.
8. При желании полученным... раствором (назовём это так) залить очередную порцию черноплодки. Так можно повторять до получения своей любимой консистенции. Ну, кому-то покрепче нравится, кому-то нравится наливочка послабее.

Вот вобщем-то и всё. Готовую наливочку процедить и разлить по бутылкам. Хранить в тёмном месте.

Я нахожусь пока на стадии №5 (поставить банку на солнце). Вчера как раз поставила. Посмотрим, что получится )))

Drinks-Напитки: коктейли, глинтвейн, пунш, крюшон, чай, кофе

iomelka — Sun, 12 Jan 2014 16:06:41 GMT

Форум: Напитки
Описание темы: рецепты напитков, спиртные, безалкогольные...
Автор темы: iomelka
Автор последнего сообщения: Екатерина_Гулякина
Количество ответов: 4