Акуна матата. Сайт писателя Екатерины Гулякиной

Люцерна как удобрение для огородной почвы

leleyka — Mon, 29 Apr 2019 22:30:13 GMT

В последние годы урожай на огороде не очень хороший и я думаю, что почва нуждается в удобрениях. Где-то слышала о том, что очень хорошо влияет на почву такое растение, как люцерна. Возможно кто-нибудь уже засевал люцерну и расскажет о том, как сильно она помогла?

Рассада

Сосулька — Tue, 02 Apr 2019 16:57:26 GMT

Добрый день. Девчонки ну подскажите мне пожалуйста, в чем вы рассаду сажаете. Слышала, что в яичной скорлупе можно, в бутылках пластмассовых и вроде как контейнеры есть специальные. Что можете посоветовать и где купить в Москве? Хочу на продажу, поэтому сажать буду много.

Кабачки. Сколько и как сажать?

Monichka — Thu, 06 Dec 2018 17:40:44 GMT

спасибо))) уже глянула. а с вопросами - я не скромничаю.
пришла вот еще просить про кабачки рассказать: на следующий год хочу посадить, а даже не знаю сколько их надо и как чего... знаю, что созревают быстро и обычно их много - нас соседи закормили - говорят, девать некуда вот и думаю - стоит ли ввязываться?

Подземный полив

Александр1990 — Wed, 05 Dec 2018 17:30:24 GMT

Помогите пожалуйста новичку советом как правильно сделать подземный полив огорода ( на сколько вкапывать, какие трубы брать, какие дырочки делать ну и вообще все нюансы которые могут быть).

Прошу совета опытных огородников!

Александр1990 — Wed, 16 Jul 2014 13:47:22 GMT

Привет всем форумчанам. Я у вас здесь новенькая. Меня зовут Таня, а мужа Саша. Будем общаться отсюда вместе.
Недавно поженились, купили дом с садом и огородиком. Хочу привести их в порядок, но опыта ещё маловато.
Финансовое положение у нас нормальное, по этому не преследуем цель существовать с этой земли.
Но мне интересно готовить разные вкусности и хотелось бы выращивать что-то интересненькое для салатиков и может быть для каких-нибудь экзотических блюд.
Прошу совета у опытных огородников. С чего начать?

Рассада капусты. Почему не растёт и подгнивает?

Евражка — Wed, 02 Jul 2014 08:13:26 GMT

Девочки, подскажите, как сделать так, чтобы рассада капустная выживала...
2 года подряд дома высаживаю, пикирую, а она - то не растет, то подгнивает. Когда непосредственно в землю на даче сажу - не успевает вызреть и завязаться даже ( я сажу поздние сорта, на засолку-закваску). Я вообще не понимаю, что не так. ВсЁ удается, а с капустой - засада полная. Даже боязно в этом году пробовать, а готовую покупать не хочу, не сдаюсь, то есть... пока что...
Если можно, хотелось бы отдельную тему этой культуре посвятить...

Правила раздела "Разводим огород"

Екатерина_Гулякина — Tue, 19 Mar 2013 05:06:56 GMT

Дорогие участники форума!

Хочу сообщить о небольших изменениях раздела "Разводим огород".

1. Раньше у нас была тема - "Вопросы на огородные темы".
Решено эту темы расформировать. Что собственно я и сделала ))
Ваши вопросы никуда не пропали. Они просто сформированы в отдельные темы по принципу: один вопрос - одна тема.

2. В связи с этим хотелось бы ввести вот какое правило общения в разделе "Разводим огород".
Если у вас есть вопрос по выращиванию какой-нибудь огородной культуры, то сперва посмотрите раздел "Разводим огород".

Возможно, вы найдёте близкую вам тему и может быть даже ответ в ней найдёте.

Если же нет, то создавайте тему с вашим вопросом самостоятельно.
Но обязательно сформулируйте правильно ваш вопрос в названии создаваемой вами темы.

Например такое название темы:
"Рассада капусты. Почему не растёт и подгнивает?"

В названии есть и название культуры и описана проблема, связанная с ней.

3. В связи с чем введено такое изменение. Так удобнее искать нужную информацию и делиться своими познаниями тоже удобнее.

Если есть вопросы и предложения по улучшению данного раздела, то пишите прямо в эту тему

Картофель - когда и как сажать

Екатерина_Гулякина — Thu, 17 May 2012 07:07:03 GMT

Картофель относится к одной из самых популярных огородных культур. И даже если мы не хотим засевать картофелем 10 соток, то два-три десятка кустиков всегда можно посадить. Делимся своим опытом по выращиванию картофеля в этой теме.

Чеснок - когда и как сажать под зиму

Екатерина_Гулякина — Wed, 16 Nov 2011 14:46:13 GMT

ЧЕСНОК

У себя на родине чеснок растет на сырых лугах и в речных долинах среднего пояса гор. Лето там короткое, солнечное, но влаги от растаявших снегов высокогорья достаточно. Чеснок быстро созревает к середине августа.
ОЗИМЫЕ сорта имеют более крупные зубки и созревают раньше, чем ЯРОВЫЕ.
Все стрелкующиеся сорта – озимые, нестрелкующиеся бывают и озимые, и яровые. У стрелкующихся сортов зубки (числом от 6 до 14 шт.) примерно одинакового размера расположены радиально в 1-2 слоя вокруг цветоноса. У нестрелкующихся сортов стрелка отсутствует, зубки расположены по спирали в 2-3 слоя, их больше, при этом наружные зубки (их используют для посадки) крупнее, внутренние помельче.

СОРТА.
(На 2004 г. в Госреестре – 6 яровых, 22 озимых сорта).
ОЗИМЫЕ сорта:
Великий Новгород - среднеспелый, стрелкующийся, 9-10 зубков, хранится до 6 мес., сажают во 2-ой половине октября.
Лосевский - среднеспелый, стрелкующийся, 4-5 зубков, хранится до 6 мес.
Подмосковный - среднеспелый, стрелкующийся, 4-7 зубков, отлично хранится.
Репликант - среднеспелый, стрелкующийся, 7-11 зубков, уст. к фузариозу, хранится 6-7 мес.
Цезарь - среднеспелый, стрелкующийся, 4-5 зубков, уст. к фузариозу, хранится 6-7 мес.
ЯРОВЫЕ сорта:
Абрек – среднеспелый, нестрелкующийся, в среднем 15 зубков, хорошо хранится, урожай 0,7 кг с 1 м2.
Гулливер – среднепоздний, стрелкующийся, в луковице 3-5 зубков, хранится до 8 мес.
Новгородский – среднеспелый, полуострый, в луковице 8-10 зубков, хранится 6-7 мес.

АГРОТЕХНИКА
Почва для посадки.
Корневая система у чеснока маломощная, поэтому почва должна быть глубоко обработана – до 20-25 см.
Хорошо дренированная, лёгкая, рыхлая. Кислая почва не подходит.

Для ОЗИМЫХ сортов как минимум за 1 мес. до посадки перекапывают и вносят удобрения.
Для ЯРОВЫХ сортов грядку готовят с осени, перекопать, заправить перегноем.
ПОСЛЕ УБОРКИ УРОЖАЯ убирают растительные остатки, глубоко перекапывают (особенно если были больные луковицы).

Место для посадки.
На прежнюю грядку возвращать не ранее, чем через 4-5 лет!!!
Солнечное. Низина НЕ подходит. Плохо переносит затенение и избыток влаги.
Лучшие предшественники – тыквенные, бобовые, зелень, корнеплоды, огурец, капуста (особенно ранняя и цветная), салат, укроп.
После картофеля – НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ – поражается фузариозом.
НЕЛЬЗЯ размещать после лука!!!

ПЕРЕД ПОСАДКОЙ. Секреты некоторых огородников.
1.За 1 мес. до посадки (бывает достаточно и за 2-3 недели) чеснока луковицы поместить в холодильник (для чеснока, который хранился при комнатной температуре). Если семенной чеснок хранился при t -1+1о или прикопанный в земле, то можно этого не делать.
2.За 12 ч до высадки замочить луковицы в слабом растворе марганцовки (можно в день посадки) или 1%-ном растворе медного купороса.
3.Хорошие результаты дает прогревание перед высадкой в течение 8-10 часов при температуре 40-42 градуса.
4. Разделение луковиц на зубки перед посадкой проводить как можно позже, чтобы донце не высохло.

ПОСАДКА.
ЯРОВЫЕ СОРТА.
Срок посадки - Ранней весной, в АПРЕЛЕ (кон. апреля – нач. мая), в те же сроки что и раннюю морковь, как только почва оттает и поддаётся разделке (в Якутии, например, как только земля на грядке оттает на 10-12 см). Ранняя посадка способствует лучшему укоренению и дружным всходам. Поздняя высадка приводит к тому, что вследствие недостаточно продолжительного действия пониженных температур зубки образуются слабые или не образуются вовсе.
Отбирают самые крупные (можно средние) зубки из наружного круга луковицы (внутренние идут на еду).

Схема посадки.
*Высаживать в предварительно пролитые бороздки по схеме 15х5 см, на глубину 2-3 см земли над верхушкой зубчика.
*Полить посадки, даже если земля влажная.
*Если ночью заморозки, и земля промерзает, укрывать посадки на ночь плёнкой, а утром её снимать.

ОЗИМЫЕ СОРТА.
Срок посадки.
В Нечерноземье оптимальный срок – 25-30 сентября (не раньше!) по 5 октября. Некоторые начинают аж 15-16 сентября. Но это всё-таки рановато. Рекомендуют всё же посадки проводить попозже. Лучше в начале октября. Некоторые в Подмосковье сажают во 2-ой половине октября. В северных областях на 2 недели раньше, на юге на 3 позже. Суть в том, что к наступлению устойчивых холодов зубки должны укорениться, но не дать ростков (некоторые считают, что могут прорасти – и только, а не дать листья). Т.е. стараются высадить за 35-40 дн. до наступления устойчивого похолодания.

Схема посадки.
(1). На грядку, на глубину 5-7 см над верхней точкой зубков (это 2-3 высоты зубка) с расстоянием между лунками в 15 см. Слой земли над зубками может быть и меньше, но тогда надо МУЛЬЧИРОВАТЬ толстым слоем опавшей листвы, опилок, перегноя или торфа. Тогда грядка лучше прогревается и на земле не образуется корка.
(2). Для крупнолуковичных сортов предлагают схему – в рядках между зубками 10 см, между рядками 40 см.
(3). Прямо в рядки положить удобрения: золу, сульфат калия, компост, суперфосфат. Смешать удобрения с землёй маленькой тяпкой и полить рядки слабым раствором медного купороса. Готово.
(Лично я ограничиваюсь только золой).

Укрытие посадок. И для ОЗИМОГО, и для ЯРОВОГО чеснока.
*Вообще грядки после высадки МУЛЬЧИРОВАТЬ обязательно опилками, торфом или компостом, можно замульчировать «трын-травой» - смесью выполотых сорняков и скошенной травы, игольником (сухой хвоей). При подзимней посадке это защитит от вымерзания, при весенней – от заморозков, всходы будут быстрыми и сильными.
*Если мульчирования не было, то перед заморозками укрыть грядки опавшими листьями, опилками, толстым слоем лапника, можно использовать стебли топинамбура и малины.
*Когда выпадает 1-ый снег, сгребать его с дорожек на грядки, создавая тёплую снеговую «шубу».
*В случае долгой тёплой осени, если чеснок только-только зазеленел, чтобы замедлить его рост и защитить от подмерзания зимой, надо ещё укрыть грядки. Если же листья всё же осенью проросли, то ни в коем случае их не срезать.
*Некоторые огородники выращивают чеснок на грядке, укрытой чёрным нетканым материалом. Почва не уплотняется, сорняки почти не растут, головки получаются не менее 4 см.

УХОД.
Как только сойдет снег, с Озимых сортов снять лапник, но мульчу не трогать. Некоторые огородники после появления всходов сгребают мульчу, но не до конца.
После схода снега Озимые можно подкормить. Например, настоем травы (после появления всходов).
К середине мая уже могут появиться всходы и у Яровых, и у Озимых
При отрастании стрелки опрыскивать микроэлементами.
Регулярно опудривать древесной золой.
В июне, при закладке зубков (всходы примерно 10-12 см), подкормить.
Рыхлить (только неглубоко) регулярно, особенно во время формирования луковиц в междурядьях.
Поливать только в засуху, если грядки замульчированы, минимум 2-3 раза. Некоторые считают, что чеснок нуждается в постоянном увлажнении первые 1,5-2 мес. вегетации: в период прорастания зубков, в начале роста корневой системы, через месяц после всходов.
С момента формирования луковицы (конец июля) поливать меньше. Некоторые прекращают полив вовсе (уже с начала июля).
За 2 недели (25-30 дн.) до уборки полив прекратить.
Слишком плотные посадки можно проредить, когда растения достигнут 25 см. Для этого «лишний» чеснок надо вырывать с корнем.
Стрелки выламывать (обязательно), пока они молодые и сочные (20 см, т.е. чуть выше листьев). Это повышает лёжкость и устойчивость к болезням. Их можно мариновать.
НО две-три сигнальные стрелки можно оставить, чтобы определить время уборки.
Чтобы луковицы получились ровными и крупными, когда листья начнут полегать (это примерно в конце июля), осторожно вручную отгрести почву и оголить верхнюю половину луковицы.

Лично мой уход ограничивается опудриванием золы, прополкой и рыхлением и поливом в сухую погоду. Ещё стрелки выламываю.

ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ для тех огородников, что любят удобрения.

Лично я ВСЕ УДОБРЕНИЯ ЗАМЕНИЛА ДРЕВЕСНОЙ ЗОЛОЙ!

ОЗИМЫЕ и ЯРОВЫЕ сорта.
1. За 1 мес. до посадки Озимых при перекопке на 1 м2 вносят 6-8 кг перегноя или компоста и 50 г нитрофоски.
2. Весной после схода снега Озимые подкормить аммиачной селитрой (10-15 г на 1 м2).
3. При отрастании стрелки чеснок опрыскивать раствором микроэлементов и настоем суперфосфата.
4. В июне, при закладке зубков (всходы 10-12 см), подкормить:
*нитрофоской 30 г на 1 м2, или
*раствором коровяка, или
*азотным удобрением (1 спичечный коробок аммиачной селитры или мочевины вносят на 1 м2), через 1,5 недели – калийной селитрой.

Чеснок очень любит сульфат калия. Им подкармливают, начиная с конца июня. Он способствует усвоению азота.

ВРЕДИТЕЛИ
ЖУРЧАЛКА
Зеленовато-бронзовая муха длиной 6-9 мм с двумя полосками на спинке. Червеобразная серо-жёлтая личинка зимует в почве и луковицах. В нач. июля мухи откладывают яйца около луковых растений. Через 1,5 недели из них отрождаются личинки и внедряются в луковицы. Журчалки в основном обживают нижнюю часть луковицы и уничтожают её, превращая в чёрную гнилостную массу. Кроме того, насекомые нападают и на морковь и картофель, выгрызая ходы в корнеплодах (огородники часто принимают их за ходы проволочника). 3-4 недели спустя личинки окукливаются. С конца июля до сентября проходит лёт 2-ого (зимующего) поколения журчалки.
Меры борьбы:
Разрешенных препаратов для обработки в ЛПХ нет.
Меры только агротехнические. Убирайте растительные остатки. Перед подзимним посевом лука-чернушки, высадки чеснока и лука-овсюжки глубоко перекапывать грядки, сеять сидераты, соблюдать севооборот.
Во время лёта мухи поливать рядки раствором поваренной соли (100 г на 10 л воды). Рыхлить почву вокруг растений, мульчировать ее торфом, соломой или сухой травой. Опудривать лук древесной золой.

СБОР УРОЖАЯ.
ЯРОВЫЕ СОРТА:
Убирают в сер. - конце августа, как только пожухнут листья (при полегании пера). Т.е. на 2-3 недели позже озимого.

ОЗИМЫЕ СОРТА:
Лучше убирать в конце июля - 1-ых числах августа. В Подмосковье это чаще всего 1-ая декада августа.
Чеснок готов к уборке, когда в соцветиях оставленных стрелок лопается «покрывало» соцветия и видны бульбочки.
Дополнительно проверяют зрелость луковиц, когда выдёргивают растения на еду. Если верхнее "покрывало" луковицы чуть лопнуло, значит можно убирать. Если зубки начинают разделяться, то надо СРОЧНО чеснок убирать, иначе он не будет храниться.

Признаки уборочной спелости и у Озимых, и у Яровых одинаковые:
- обёртка вокруг головок становится плотной;
- очертания зубков чёткие;
- листья у большей части жёлтые и сухие.

Уборка.
*В сухую (желательно) погоду луковицы подкапывают вилами или лопатой (а не выдергивают), чтобы не травмировать донце.
*Осторожно, не допуская ударов, отряхивают от земли.
*Просушивают, связанными в пучки, сплетёнными в косы или разложенными в один слой в проветриваемом помещении в течение 1-2 недель. За это время питательные вещества из листьев перетекают в луковицы.
*При просушке должны быть ПРОХЛАДА, ВЕТЕРОК и НИКАКОГО ПРЯМОГО СОЛНЦА.
*После просушки удалить корни, не затрагивая донца, подсохшие листья отрезать, оставив у луковицы стебель длиной 2-5 см.
*Можно оставить в косах.
*Правда, некоторые огородники сушат чеснок на солнце. А именно. Дня 3-4, а иногда и 5 выносить луковицы из сарая и раскладывать на солнце для просушки. Потом сплести подсохшие стебли и подвесить косицы в проветриваемом помещении на досушивание. Наконец, чеснок готов к хранению.

ХРАНЕНИЕ УРОЖАЯ
Перед закладкой на хранение можно счистить верхние чешуйки и складывать уже белые луковицы.
Головки держать в бумаге, картонной коробке или реечном ящике. Многие хранят просто в картонных коробках в городской квартире, где чеснок сохраняется до весны.

Хранить чеснок можно при 2-ух температурных режимах:
• В комнатных условиях при 18-20 градусах.
• В погребе или подвале при 1-3 градусах и влажности 60-70%.

ЯРОВОЙ.
Лучше всего хранятся ЯРОВЫЕ сорта, до 1,5 лет. Яровой чеснок не требует особых условий хранения. Собрали, подсушили, положили в полотняный мешочек и повесили в тёмном месте. Он не сохнет и не прорастает до нового урожая.

ОЗИМЫЙ.
Хранят в более прохладном, чем лук, непромерзающем зимой помещении. Лучшая температура -1+1о. В комнате он больше полугода не лежит, усыхает. Так считается. Однако по опыту некоторых огородников – хорошо просушенный чеснок сохраняется при любой температуре в обычной картонной таре до нового урожая.
При отсутствии положенных условий хранения некоторые ограничиваются хранением чеснока в картонных коробках под кроватью поближе к прохладному месту, например, к балконной двери.
Ещё способ. Положить чеснок в двухслойный (внутри матерчатый, а сверху целлофановый), но раскрытый пакет.

ВСЕМ БОГАТОГО УРОЖАЯ !

Лук репчатый. Когда собирать урожай?

Екатерина_Гулякина — Wed, 31 Aug 2011 05:00:28 GMT

Форум: Огород
Автор темы: Екатерина_Гулякина
Автор последнего сообщения: Екатерина_Гулякина
Количество ответов: 1

Морковь. Как сажать/сеять

Екатерина_Гулякина — Sat, 30 Jul 2011 19:33:29 GMT

Морковь

В целом культура несложная.
Средний урожай с ряда длиной в 1 м – 1,2 кг (ранние сорта), 1,5 кг (другие сорта)
При хорошем уходе можно собрать не менее 5 кг с 1 м2.

Сорта моркови бывают:

• Короткоплодные
Это скороспелые сорта, которые сеют раньше других для потребления в свежем виде или замораживания.
• Среднеплодные
Это оптимальный сорт для приусадебного огорода. Их сеют позже короткоплодных. Выдёргивают по мере надобности, основную часть урожая закладывают для зимнего потребления.
• Длинноплодные сорта
Обычно выращивают в специально подготовленных почвах. Поэтому их можно сеять только в том случае, если на участке лёгкие почвы с глубоким плодородным слоем.

Почва и место посадки

Участок должен быть открыт и продуваем (это защищает от морковной мухи).
Солнечное место.
Хорошие предшественники – капуста или картофель.

Читать всю статью

Спаржа. Поделитесь опытом выращивания.

Евражка — Sat, 30 Jul 2011 17:40:59 GMT

Дорогие девочки, кто-нибудь спаржу выращивал? Я рассадным способом посадила этой весной, после высадила на постоянное место, сначала она пожелтела, после дружненько мои малыши в рост тронулись, а сейчас зеленые такие, красивые, но... не растут... У кого есть опыт, поделитесь, пожалуйста.

Как определить, что тыква поспела и когда её собирать?

Monichka — Sat, 30 Jul 2011 17:35:59 GMT

возник вопрос. как определить, что тыква поспела? ну кроме того, что она уже желтая, есть какие-то признаки, когда ее можно срезать и употреблять?
и как долго и как праильно ее можно хранить в несъеденном состоянии?

Подсолнечник. Когда лучше сеять?

Екатерина_Гулякина — Sun, 05 Jun 2011 18:07:28 GMT

Форум: Огород
Автор темы: Екатерина_Гулякина
Автор последнего сообщения: Monichka
Количество ответов: 4

Горох. Когда сеять и какие сорта?

Екатерина_Гулякина — Sun, 05 Jun 2011 17:59:11 GMT

Для тех, кто любит выращивать горох на своих грядках и создана эта тема.
Предлагаю в ней делиться своим опытом по выращиванию такой вкусной огородной культуры как ГОРОХ )))