Акуна матата. Сайт писателя Екатерины Гулякиной

Кухонная техника

Золотка — Fri, 11 Dec 2020 16:21:43 GMT

Какую технику вы используете у себя на кухне для приготовления пищи?
Где покупаете, какие марки? Устраивает ли вас работа этой техники?
О какой кухонной технике мечтаете?

Чай

Люська — Fri, 27 Nov 2020 09:54:49 GMT

Какой чай вы предпочитаете и почему, может сами сборы делаете, расскажите об этом. Я, например, пью только чисто-чёрный, без добавок и с молоком, а зелёный терпеть не могу.

Какая пицца для вас вкуснее?

Rina — Thu, 08 Oct 2020 12:29:00 GMT

Хозяюшки, почему для меня покупная пицца вкуснее той, что делаю сама? Пару раз уже пробовала разные рецепты из интернета, а такого результата, как в пиццерии не получается у меня. Дети всегда просят именно в пиццерию их сводить. Хорошо, что есть недалеко от нас в Киеве такое заведение и я по выходных туда с ними хожу, но порой просто нет времени, а они просят.

Угощения для подруг

ЛюдЛюда — Mon, 17 Feb 2020 10:17:52 GMT

Собираемся с подругами на небольшой деловой вечер. Хотим создать совместный небольшой бизнес по изготовлению хенд мейд игрушек, кукол и украшений для интерьера. Чем угощать из быстрых закусок - печь не успею. Может можно что-то вкусное заказать в киевских кафе?

Шашлык на пикник

Rina — Sun, 09 Feb 2020 21:29:22 GMT

Девочки, подскажите в какой таре лучше всего взять с собой шашлык и стейки в дорогу? Едем в Карпаты на три дня с друзьями, хочу замариновать и там будем праздновать день рождения мужа.

Кухонная машина - роскошь или помошница?

Pampushka — Sat, 08 Feb 2020 15:36:15 GMT

С появлением второго ребенка, стало совершенно не хватать времени ни то что на себя, даже на приготовление еды. Хочу взять себе в помощь кухонную машину. По каким характеристикам выбирать?

Вы любите готовить?

Золотка — Sat, 08 Feb 2020 15:35:50 GMT

Девочки, вы любите готовить? Что у вас получается лучше всего? Какой техникой вы пользуетесь для приготовления своих блюд? Я вот например мечтаю приобрести кухонную машину, но особо в них не разбираюсь. Вы что-то можете мне подсказать по этому вопросу?

Заказывать ли готовую еду на дом?

Ramira — Sat, 11 Jan 2020 15:36:57 GMT

Всем привет! У вас бывает, что вечером не хочется готовить ужин. Вот у меня частенько. И в этом момент не знаешь чего заказать, но пиццу уже не хочется. Подскажите, кто какую еду заказывает на дом в Брянске?

Формы для выпечки

VetaL — Tue, 31 Dec 2019 07:48:06 GMT

Девочки, я очень люблю печь и хочу превратить это хобби в небольшой бизнес. Подскажите, какие формы для выпечки лучше купить -из какого материала? Видела в продаже силиконовые, но не знаю удобны ли они. Пока свои старые использую, но они уже "давние" Где в Москве хороший выбор таких вещей?

Опасные продукты

leleyka — Thu, 07 Nov 2019 05:41:24 GMT

Недавно посмотрела по телевизору одну передачу и была просто шокирована. Оказывается, что около 70% рынка продуктов это подделки, в составе которых натуральных веществ вообще нет. Я конечно предполагала, что некоторые продукты у нас некачественные, но ведь ни в таких масштабах. Как с этим бороться?

Салаты

venera-69 — Wed, 09 Oct 2019 11:25:28 GMT

А эту тему открываю, чтобы делиться рецептами салатов

И я, пожалуй, начну вот с такого салатика ))

Салат из говядины с фасолью

-говядина отварная 200-250 г.
-фасоль красная консервированная (1 банка)
-перец болгарский сладкий 1 шт.
-лук репчатый
-зелень (укроп или петрушка)
-соль
-уксус или сок лимона
-масло подсолнечное

Говядину отварную нарезаем небольшими брусочками, также нарезаем перец. С фасоли сливаем жидкость (я ещё её промываю). Лук репчатый нарезаем полукольцами , добавляем соль, 0,5 чайной ложки уксуса и оставляем мариноваться на 30 мин. Мелко нарезаем свежую зелень.
Все ингредиенты соединяем, заправляем подсолнечным маслом и перемешиваем.
Салат готовится часа за 2 до подачи на стол ( а я вообще готовлю заранее, с вечера)

Приятного аппетита!

С рыбой, из рыбы

Екатерина_Гулякина — Tue, 01 Oct 2019 18:55:46 GMT

В этой теме предлагаю делиться рецептами вторых (основных) блюд с рыбой, из рыбы и т.д.:

Если хотите поделиться рецептом, то пожалуйста:

1. Выделяйте заголовок ярким цветом (красным), жирно и шрифт 12.

2. Если есть фото, то под заголовком ставьте картинку.

3. Каждый ингредиент пишите на отдельной строке.

4. Каждый шаг рецепта также пишите на отдельной строке.

5. Список продуктов и способ приготовления отделите пустой строкой.

Чистая вода

VetaL — Sun, 01 Sep 2019 17:15:42 GMT

Форумчанки, хочу спросить у вас про питьевую воду - вы покупаете бутилированную? Мы поставили себе фильтр, но что-то всё равно у воды не тот вкус, что хотелось бы. Видно в Питере не очень качественная сама водопроводная вода. Наверное нужно было очистную систему ставить -хоть и подороже стоит, но видимо очистка бы лучше была.

Полезная икра

маруня — Wed, 28 Aug 2019 19:19:57 GMT

Девочки, у моей дочери очень плохие показатели гемоглобинаи больная щитовидка. окторсказала, что ей нужно есть черную икру. Но она же дорогущая! Я бы и купила если б знать, что она точно помогает, а то чтоб не было так, что покушали только в удовольствие. Кто-то покупал её - какая средняя цена в Москве и где есть хорошего качества?

Суши на романтический ужин

Mechtatelnitsa — Sun, 18 Aug 2019 05:55:28 GMT

Девочки, как относитесь к суши? Умеете их готовить сами или посещаете суши-бары, или японские рестораны? Мы вот с мужем обожаем это блюдо, когда-то очень часто посещали подобные заведения Одессы, но с рождением ребенка не выбираемся почти никуда. А скоро годовщина свадьбы, хочу устроить мужу романтический ужин. Как думаете удастся приготовить суши своими руками?