Приветствую Вас, Сосед!
Суббота, 20.04.2024, 15:11

RSS · ЛЕНТА ФОРУМА · Участники форума · Правила форума · FAQ · Книга жалоб и предложений · Поиск

  • Страница 1 из 1
  • 1
Закнижье » Хозяюшка » Кулинария » Первые блюда » Почему не плавится плавленный сыр в супе?
Почему не плавится плавленный сыр в супе?
Екатерина_ГулякинаДата: Воскресенье, 22.10.2017, 17:58 | Сообщение # 1
Хозяйка
Перо алмазное
Админ
Сообщений: 10452
Имя: Екатерина Гулякина
Дата регистрации:
04.02.2009
Российская Федерация
Награды: 58
Сказали спасибо: 85 раз
Спит
Почему не плавится плавленный сыр в супе?

Девочки, у меня именно такой вопрос ко всем, кто имеет опыт варки супа с плавленным сыром?
Во всех рецептах сказано: "Возьмите плавленный сыр, потрите/порежьте, положите и варите, пока не расплавится."

Но мой сыр и не думает плавиться! surprised3 Вчера как раз варила грибной суп с плавленным сыром. Как были кусочки, так и остались.
Или варить нужно часа два? upset2 )

Одним словом, жду советов от опытных и не очень хозяек. От всех!))))


- А что делать, если и пятый блин комом?
- Бросайте блины, пеките комочки!

 
Т@тьянаДата: Воскресенье, 22.10.2017, 23:17 | Сообщение # 2
Карандашик непростой
Житель
Сообщений: 30
Имя: Татьяна
Дата регистрации:
11.04.2013
Российская Федерация
Награды: 0
Сказали спасибо: 0 раз
Спит
Грушенька, Катюш, я варю, но покупаю который для супа, не режу, кладу целый и потом помешиваю он и растворяется, их два варианта с грибами и с луком, про  другие ничего сказать не могу и да, я варю долго, даже не варю, а томлю на минимальном огне, это лично мой заскок, тк считаю что продукты должны настояться и обменяться  вкусами.
 
Екатерина_ГулякинаДата: Понедельник, 23.10.2017, 11:46 | Сообщение # 3
Хозяйка
Перо алмазное
Админ
Сообщений: 10452
Имя: Екатерина Гулякина
Дата регистрации:
04.02.2009
Российская Федерация
Награды: 58
Сказали спасибо: 85 раз
Спит
Танюша, спасибо, что откликнулась givefive ))
Цитата Т@тьяна ()
я варю, но покупаю который для супа
А такие есть? surprised3 Век живи - век учись. Я даже не знала laugh2 На них пометка стоит, что годится для супа?)) Ты какой марки покупала? Я купила "Дружбу". Он вкусный, но не мягкий, для бутерброда прекрасно, но плавиться отказался))))

Цитата Т@тьяна ()
томлю на минимальном огне, это лично мой заскок, тк считаю что продукты должны настояться и обменяться  вкусами.
Я иногда тоже люблю потомить супы. К тому же у меня печка! Настоящая))) Деревенская)) Но это бывает редко и, конечно, по зиме.


- А что делать, если и пятый блин комом?
- Бросайте блины, пеките комочки!

 
Т@тьянаДата: Вторник, 24.10.2017, 17:48 | Сообщение # 4
Карандашик непростой
Житель
Сообщений: 30
Имя: Татьяна
Дата регистрации:
11.04.2013
Российская Федерация
Награды: 0
Сказали спасибо: 0 раз
Спит
Цитата Грушенька ()
На них пометка стоит, что годится для супа?)
да, для супа с сыром и для супа с грибами, производителя не знаю, красная с синим обёртка. Завтра пойду в магазин и гляну кто делает. Печка это классно, совсем другой вкус у еды.
 
Екатерина_ГулякинаДата: Вторник, 24.10.2017, 18:35 | Сообщение # 5
Хозяйка
Перо алмазное
Админ
Сообщений: 10452
Имя: Екатерина Гулякина
Дата регистрации:
04.02.2009
Российская Федерация
Награды: 58
Сказали спасибо: 85 раз
Спит
Цитата Т@тьяна ()
Завтра пойду в магазин и гляну кто делает.
Ой, буду та-ак признательна givefive а то красная с синим обёртка, даже не вспомню, у кого такие плавленные сыры upset2 ))

Цитата Т@тьяна ()
Печка это классно, совсем другой вкус у еды.
а запахи каки! дух, а не запах))))))


- А что делать, если и пятый блин комом?
- Бросайте блины, пеките комочки!

 
Т@тьянаДата: Среда, 25.10.2017, 14:46 | Сообщение # 6
Карандашик непростой
Житель
Сообщений: 30
Имя: Татьяна
Дата регистрации:
11.04.2013
Российская Федерация
Награды: 0
Сказали спасибо: 0 раз
Спит
Цитата Грушенька ()
а то красная с синим обёртка, даже не вспомню, у кого такие плавленные сыры
Карат делает. По размеру такие же как Дружба, прямоугольные.
 
Екатерина_ГулякинаДата: Среда, 25.10.2017, 14:48 | Сообщение # 7
Хозяйка
Перо алмазное
Админ
Сообщений: 10452
Имя: Екатерина Гулякина
Дата регистрации:
04.02.2009
Российская Федерация
Награды: 58
Сказали спасибо: 85 раз
Спит
Т@тьяна, Танюша, спасибо огромное flowers Легко запомнить - "Карат")) теперь точно получится))))

- А что делать, если и пятый блин комом?
- Бросайте блины, пеките комочки!

 
StephyДата: Вторник, 24.04.2018, 19:44 | Сообщение # 8
Карандашик непростой
Посетитель
Сообщений: 25
Имя: Stephy
Дата регистрации:
23.04.2018
Российская Федерация
Награды: 0
Сказали спасибо: 0 раз
Спит
может сыр плохой какой то?дешевый? или сырный продукт
 
JilianaДата: Среда, 05.12.2018, 19:46 | Сообщение # 9
Карандашик цветной
Посетитель
Сообщений: 55
Имя: Jiliana
Дата регистрации:
04.12.2018
Российская Федерация
Награды: 0
Сказали спасибо: 0 раз
Спит
Скорей всего сырный продукт, вот и не плавится.
 
BillGestДата: Пятница, 08.02.2019, 12:34 | Сообщение # 10
Карандашик непростой
Посетитель
Сообщений: 20
Имя: Maks Maks
Дата регистрации:
08.02.2019
Украина
Награды: 0
Сказали спасибо: 0 раз
Спит
не "Скорей всего сырный продукт, вот и не плавится." а точно, это явно не сыр раз такая ситуация)
 
Закнижье » Хозяюшка » Кулинария » Первые блюда » Почему не плавится плавленный сыр в супе?
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: