Свои весенние посадки в огороде я всегда начинаю с посева лука на репку. В этом году посадила лук-севок на репку 2 мая. Заодно проверила грядки, на которых растёт многолетний лук. Так как в этом году весна припозднилась, то и зелень многолетнего лука в начале мая была ещё не велика. А в прошлом году в это время я уже собирала зелень лука-батун на еду.

В начале мая грядки с многолетними луками (в т.ч. и луком-батун) очистила от прошлогодних листьев, землю вокруг посыпала золой, прорыхлила. Некоторые кустики разделила и рассадила.



А сейчас мы, конечно, уже едим свежую зелень лука-батун.

И захотелось мне рассказать вам об этом замечательном огородном растении – лук-батун. Замечательном во всех смыслах. ... Читать дальше »