На этой неделе мариновала огурцы. Те самые, что последними собрала с укрытых грядок:



И у меня остался маринад – 375 мл – и два с половиной огурца. Ни туда, ни сюда.

Огурцы, конечно, можно в салат. Но свежие огурчики уже надоели. И что делать с маринадом? Выливать? Жалко. В холодильник поставить до следующего раза? Так ведь позабуду. Да, возможно, уже и не будет этого следующего раза. Всё-таки конец сентября.

И вот я решила, ... Читать дальше »