Выращиваем виноград в средней полосе. Начало начал
Выращиваем виноград в средней полосе. Начало начал
Думаете это невозможно? Я тоже так думала, пока подруга не угостила виноградом, который она вырастила на даче в Ярославской области:
Как видите, самый настоящий виноград. Правда, чуть кислее, чем виноград, выращенный на юге, но всё равно очень вкусный. Я едва успела сфотографировать гроздь, как она тут же исчезла с тарелки. Была ещё гроздь синего винограда. Но её даже сфотографировать не успела. Естественно, я стала допытываться, как и что. Оказывается, с подругой поделились черенками, которые у неё получилось укоренить. Но можно сделать проще и
купить саженцы винограда в Украине.
Однако, какой бы замечательный посадочный материал ни был, без нашей заботы, да ещё в непростых условиях средней полосы, ничего не вырастет.
Итак, вот что мне удалось узнать о выращивании винограда и чем хотелось бы поделиться с вами:
• Как правильно посадить виноград в средней полосе.
• Когда лучше сажать виноград.
• Какой должна быть посадочная яма и глубина посадки.
• Как ухаживать за виноградом летом и осенью.
Как правильно посадить виноград в средней полосе Виноград –
светолюбивое и теплолюбивое растение. Поэтому для посадки выбираем хорошо освещённое и защищённое от холодных ветров место. Виноград должен быть открыт для солнечных лучей с
юго-востока, юга, юго-запада и запада.
В качестве защиты от холодных ветров с севера, конечно же, подойдут любые дачные постройки.
Подруга выращивает виноград как
пристенную культуру. Она высадила два кустика с южной стороны дома. При такой посадке есть важные моменты, которые обязательно надо учитывать, чтобы избежать проблем.
1. От стены отступаем
1,5 м. Дело в том, что корневая система винограда довольно широкая. И в холодное время, когда снег у стены может подтаять, в почву проникает губительный для корней холод. К тому же такое расстояние позволяет правильному тепло- и воздухообмену.
2. Если растений вдоль стены планируется посадить несколько, то расстояние между кустами подбирается следующее: для слаборослых сортов винограда –
2-3 м, для сильнорослых –
3-4 м.
3. Чтобы виноград получил дополнительную порцию тепла и света, неплохо бы установить
экран из фольги или куска оцинкованного железа. В общем, из того, что обладает отражающим свойством.
4. Надо позаботиться об
опоре. Для этого устанавливаем позади кустов каркас с несколькими рядами оцинкованной проволоки. К этим проволочным рядам подвязываем лозы винограда вертикально по отношению к земле.
5. Кусты лучше всего
формировать «веером».
Наиболее благоприятные условия для роста винограда в средней полосе создаются на участках, расположенных
на южных или юго-западных склонах. Так что, если ваша дача расположена на таком склоне, самое время попробовать вырастить виноград.
Совсем не обязательно сажать виноград вдоль стены. Если климат вашего участка в целом благоприятный и вас не одолевают сильные ветра, особенно с севера, то виноград можно посадить и
вдоль дорожки, у беседки или террасы, забора. При этом не следует использовать шпалеры арочного типа с закрытым верхом. Иначе нарушается световой и воздушный режим, столь любимый виноградом.
Если для винограда вы решили выделить отдельный участок, то ряды лучше расположить
с севера на юг (так лучше распределятся свет и тепло). Между рядами
расстояние должно быть
2-3 м, между растениями в ряду – тоже
2-3 м в зависимости от сорта винограда и плодородия почвы.
Не допускайте загущения посадок. В конце концов, пока виноград молодой и не занял отведённое ему пространство, на пустующих площадках можно посеять редиску или морковку.
Когда лучше сажать виноград В холодных для винограда районах сажать его лучше
весной:
в апреле – начале мая. А саженцы, которые уже начали вегетировать (то есть распустили листочки), сажаем после того, как минует угроза возвратных заморозков:
в последних числах мая – в начале июня.
Виноград хорошо растёт почти на любых почвах, но
не переносит сильно засоленных и заболоченных мест.
Если на участке высоко расположены
грунтовые воды (выше 2 м), то от выращивания винограда придётся отказаться. Дело в том, что его корневая система с возрастом становится мощной, широкой, глубокой. А значит, высокие грунтовые воды могут привести к гибели растения. А мы, конечно же, хотим плодоносящую лозу.
Какой должна быть посадочная яма и глубина посадки Там, где почва прогревается плохо, т.е. в северных районах, глубина посадки должна быть
30-35 см (для защиты зимой укрываем землёй, лапником, снегом). В тёплых районах можно посадить глубже –
на 50-55 см.
1. Выкапывается посадочная яма диаметром примерно
45 см и глубиной 45-50 см.
2. На дно ямы холмиком кладём верхний слой почвы, перемешанный с ведром
перегноя или компоста.
3. Саженец ставим на вершину холмика
под наклоном (где-то под углом в 45 градусов; зачем? пишу об этом ниже), корни распределяем по окружности, засыпаем почвой, опять перемешанной с перегноем и минеральным удобрением. Достаточно 2-х спичечных коробков фосфорного удобрения и 2-х – калийного. Но всё равно надо внимательно прочитать инструкцию перед использованием. Мало ли, вдруг будут какие-то нюансы.
4. Уплотняем почву вокруг саженца винограда. Лучше руками.
5. Конечно же,
поливаем (ведра воды достаточно). Затем
мульчируем компостом, можно торфом или просто почвой.
6. Укорачиваем побег на 2-3 глазка, чтобы спровоцировать ветвление.
Зачем наклонять саженец при посадке? Такая наклонная посадка упрощает укладку лоз на землю и укрытие их на зиму.
В южных регионах, где не требуется укрытия на зиму, безусловно, можно обойтись без этого.
Внимание! Если вы купили
привитые саженцы, то глубина посадки зависит от расположения места прививки. Место прививки должно быть
на 3-5 см выше уровня земли. И должно оставаться выше уровня земли всегда. За этим надо следить.
Как ухаживать за виноградом летом и перед зимой Почву вокруг кустов надо
рыхлить и пропалывать. Поливать по необходимости желательно утром.
В начале сентября поливы прекращаем.
Для защиты от болезней
опрыскиваем растения, например, бордоской смесью или другими медьсодержащими препаратами.
В конце октября, после того, как виноград сбросит листья, лозы укладываем на землю,
укрываем землёй слоем где-то в 20 см, сверху кладём лапник. Когда выпадает снег, собираем его для создания дополнительной снежной подушки.
Весной, когда установятся положительные температуры, с винограда снимаем укрытие. На каждом кусте оставляем 3-4 сильных побега, а остальные удаляем.
Укрытие необходимо, чтобы лоза плодоносила. Но в нашей деревне по соседству живёт одна семья, которая решила
виноградом увить беседку. Конечно же, им надоело плети каждую осень опускать и укрывать на зиму. Так и зимуют плети на беседочном каркасе. Летом это великолепное зелёное украшение сада, но не более. Виноград у них не плодоносит, хоть обильно и покрывается листом, из которого соседи, кстати, готовят долму. Так что особо ленивые садоводы могут иметь в виду и такой способ использования винограда))
О каких секретах можно ещё рассказать? Например, опытные садоводы для
дополнительного подогрева корней винограда вокруг куста размещают кверху донцем стеклянные бутылки. Попробуйте и расскажите, работает ли данный метод.
А на сегодня это всё.
Не бойтесь экспериментов, не бойтесь пробовать новые культуры, не бойтесь удивлять вместе с
https://sadco.com.ua/ru/catalog/vinograd/ .
И пусть ваш сад приносит вам только радость, вдохновение и урожай.
Всегда с вами,
Катерина Шлыкова и сайт "Акуна матата"
Цитирование и частичное копирование статей и рассказов возможно с указанием источника в виде активной ссылки на соответствующую страницу сайта.
Вам также будет интересно:
Оставить комментарий можно ЗДЕСЬ
