Приветствую Вас, Сосед!
Понедельник, 12.04.2021, 01:43
Регистрация | Подписаться | Вход | RSS

Блог

РУКОДЕЛЬНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ СВОИМИ РУКАМИ ИГРЫ и КОНКУРСЫ ДАМСКИЕ ШТУЧКИ ДЛЯ ДОМА и КУХНИ ВСЁ о БУКЕТАХ САД. Вопросы и ответы СТРАНИЦА РЕДАКТОРА ПОЗДРАВЛЕНИЯ АДМИНИСТРАТИВНОЕ

Форма входа

Логин:
Пароль:

Новые записи

Оформите подписку — мы будем писать вам о самом главном:

e-mail рассылка

Чтобы добавить наш сайт в закладки, нажмите на клавиатуре CTRL+D

Наша группа в ВК

Комментарии

20 тенелюбивых многолетников для вашего сада
Екатерина, спасибо за ваш подр (Оксана, 14:16)

Дама на велосипеде и с собачкой
Катя, огромное спасибо за схем (Марина, 07:37)


Нюша с ромашкой. Схема для вышивки крестом
Катя, что вы со мной делаете?? (Шарлотта, 01:20)

Пасхальные сюжеты в вашу коллекцию
Я тоже к себе утащила эти схем (Шарлотта, 00:54)

Уход за вязаными игрушками: долой катышки
Я тоже ножничками пользуюсь. А (Шарлотта, 21:26)

Как выбрать электрогриль для дома


Блог » Для дома и кухни » Как выбрать электрогриль для дома
10.02.2021
Как выбрать электрогриль для дома

Сегодня поговорим о такой нужной на современной кухне штуке как электрогриль. Недавно я стала обладательницей оного. Удобная вещь! С его помощью можно разнообразить домашнее меню и готовить сочные блюда с аппетитной корочкой, используя минимум масла и жира.

электрогриль, техника для кухни


Гриль подойдет для приготовления мясных и рыбных стейков, бекона, овощей, сэндвичей и полезного фастфуда. Да, да! И фастфуд может оказаться полезным, если его готовить на правильном гриле.
О том, на что обратить внимание при выборе и покупке, и поговорим в статье.

Каким бывает электрогриль?

Бытовые грили различаются по типу конструкции:

Открытые поверхности. Удобное и недорогое решение для использования на открытом воздухе, приготовления крупных кусков мяса в большом количестве.

Прижимные модели с крышкой. На мой взгляд, самый удачный вариант для дома. Потому что на таком гриле можно готовить что угодно — от бутербродов до лавашей с начинкой, и не переживать о состоянии кухни. Никаких брызг масла или жира. А запахи и дым сведены к минимуму.

Гриль-барбекю. Комплектуется широкой решеткой для приготовления блюд без контакта с рабочей поверхностью.

Отдельно нужно упомянуть компактные раклетницы. Это приспособление, с помощью которого готовят блюда с расплавленным сыром, бутерброды и раклет. Раклет — похоже на фондю (растопленный сыр с белым вином), только готовится из очень жирного сорта сыра с различными добавками и приправами.

раклет, раклетница


Важно!

При выборе электрогриля учитываем, где будет стоять электрогриль (в квартире, частном доме или на даче) и какие блюда планируем на нём готовить.

Изучаем рабочие панели

Блюда-гриль ассоциируются с аппетитными полосками, которых можно добиться благодаря рифленой поверхности. Ребристая структура создана не просто так — она отвечает за удаление излишков влаги из продуктов и равномерную прожарку.

электрогриль, гриль, кухонная техника


Однако ровные панели тоже не сбрасываем со счетов. На них удобно разогревать пищу, жарить яичницу, омлеты и оладьи.

Лучше выбрать модель, в которой есть оба варианта поверхностей, чтобы экспериментировать с кулинарными шедеврами. Плюсом станет возможность снимать панели с гриля. Так за ними проще ухаживать, и менять в случае износа (а не покупать заново целый прибор).

Важен и материал, которым покрытая рабочая часть. Самым оптимальным считается антипригарный слой. Во-первых, блюда не подгорают. Во-вторых, уход лёгкий.

Реже встречаются панели из камня и стали, которые отличаются долговечностью, но утяжеляют гриль. Сторонникам борьбы за экологию приглянутся керамические поверхности — правда, уход за ними достаточно кропотлив, поскольку материал весьма хрупок.

электрогриль, техника для кухни


Уточняем технические моменты

При выборе гриля обращаем внимание на уровень мощности. Чем выше этот показатель, тем быстрее готовится еда, но и больше расходуется электричества. Для дома достаточно моделей на 1500-2000 Вт с максимальной температурой не более 250 градусов Цельсия.

Также изучаем, какими полезными дополнительными функциями обладает понравившаяся модель электрогриля. Это может быть:

• термостат для авторегулировки температуры (удобная штука)
• индикатор работы
• автоотключение для удобства и защиты от ожогов и возгорания
• и многое другое

Наконец, оцениваем комплектацию и удобство сборки. Например, входящие в комплект съемный поддон для жира и защитные пластины сделают приготовление пищи гораздо проще и сведут уборку к минимуму. А что нам, хозяйкам, ещё надо!

электрогриль, техника на кухню


На этом всё.
Желаем удачных и полезных покупок!

Всегда с вами,
Екатерина Шлыкова и сайт «Акуна матата»


Цитирование и частичное копирование статей и рассказов возможно с указанием источника в виде активной ссылки на соответствующую страницу сайта.

Раздел: Для дома и кухни | Просмотров: 297
Теги: электрогриль, гриль, кухонная техника, для кухни
Рейтинг: 4.0/1

Вам также будет интересно:

Всего комментариев: 0


Оставить комментарий:
Работает Антиспам!
Пожалуйста, без рекламы и ссылок на сторонние ресурсы.
Об этом через Обратную связь.

Имя *:
Email *:
Код *: